Restaurant

- - - - - - - - - - - - - - - - - -

Bovendorp 15
3798 ‘s Gravenvoeren

Tel. : 04 381 02 29

Moederdagmenu

Met de twee voorgerechten : 65 €
of 95 € met aperitief, wijnen, water, koffie, versnaperingen

Met één voorgerecht : 55 €
of 85 € met aperitief, wijnen, water, koffie, versnaperingen

Muscat sec du Pays d’Oc 2021,
Domaine Grès Saint Paul

Met hartige aperitiefhapjes

- - -

Zalm op 2 wijzen, tartaar en gerookt op een asperges bavarois

- - -

Koolvis filet in een dashi bouillon opgeklopt met boter en mooie asperges

Le petit chenin 2020,
Château de la Roulerie, AOP Anjou

- - -

Parelhoen en kalfszwezeriken als vol-au-vent

Syrah « Séduction » 2021,
Domaine Pierre Finon

- - -

Bergamot cake, compoté van rood fruit,
sorbet van verse kaas

- - -

Koffie–versnaperingen

Het zelfde menu voor heel de tafel.